POSTE : Chef Gérant en Résidence Services Séniors H/F DESCRIPTION : Votre environnement : Rejoignez notre équipe à BALMA (31) pour faire une différence positive dans la vie des 50 résidents au sein d'une Résidence Services Séniors, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés d'un Responsable Opérationnel, vous ferez partie d'une équipe de passionnés. Votre rôle : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité (menu unique) - Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs - Fidéliser et développer la clientèle du restaurant - Donner des responsabilités à votre équipe - Assurer votre sécurité et celle de votre brigade - Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Horaires structurés : des horaires simples (7h/15h30) et sans coupures, 1 week-end sur 2 travaillé. - Salaire mensuel : À partir de 2600 euros bruts + primes - Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois après un an d'ancienneté révolu, prime sur objectif, CSE, mutuelle de base gratuite, 15 RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) - Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous - Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services. 2600€ PROFIL : Vous êtes : - Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente. - Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser. - Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès. Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire ! Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.