POSTE : Opérateur Production Couvoir H/F DESCRIPTION : Rattaché au Responsable du couvoir, vous aurez pour principales missions : - Assurer le transfert des chariots des incubateurs vers la salle de transfert suivant les consignes journalières - Assurer la détection des oeufs clairs et fécondés par l'utilisation du procédé « Mirage » - Assurer le nettoyage et la désinfection des chariots d'incubation - Assurer le transfert des chariots d'oeufs fécondés vers les éclosoirs, les étiqueter, en suivant les consignes journalières - S'assurer du bon fonctionnement des éclosoirs et contrôler les paramètres - Assurer un service d'astreinte soir et week-end - Garantir l'état d'hygiène et de propreté de la zone de travail suivant une procédure préétablie - Respecter les exigences sur le bien être animal - Respecter les réglementations sanitaires du couvoir - Contribuer au bon fonctionnement du système management qualité de Nutréa. PROFIL : - Être rigoureux - Être habile manuellement (tri de poussins) - Organisé