POSTE : Employé de Restaurant Gastronomique H/F DESCRIPTION : Participe à un projet où ton avenir et ta réussite comptent vraiment Et deviens employé en restauration gastronomique en alternance ! Contribue à la préparation du service, à l'accueil des clients et à l'organisation de la salle afin d'offrir une expérience gastronomique. Grâce à ton implication, le service reste fluide et les clients vivent un moment d'exception. Le matin, participe à l'ouverture du restaurant et à la préparation de la salle avant l'arrivée des premiers clients afin que tout soit prêt pour les accueillir dans les meilleures conditions. Ta journée est rythmée par l'accueil des clients, la prise de commandes, le service Fais en sorte que chaque client reparte satisfait de son expérience au restaurant. Tes missions : - Participer à la mise en place de la salle (dressage des tables, organisation de l'espace et préparation du service) - Maintenir un espace de restauration propre, élégant et accueillant - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les accords possibles - Assurer le service des plats et des boissons avec soin et professionnalisme - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle - Veiller à la satisfaction client du début à la fin de leur repas Tu travailles au contact direct des clients et en collaboration étroite avec l'équipe de salle et de cuisine. Envie de rejoindre l'aventure ? Envoie-nous vite ton CV ! PROFIL : Tu aimes le contact et tu sais garder le sourire, même en période chargée. Pour te sentir à l'aise dans ce poste, il te faut : - Être fiable et ponctuel - Travailler avec sérieux et rigueur - Avoir une vraie motivation pour la restauration - Être respectueux envers les clients et tes collègues - Savoir t'adapter aux imprévus du quotidien