POSTE : Responsable Exploitation Carrières H/F DESCRIPTION : Donnez du sens à votre métier en pilotant une activité industrielle ancrée dans les territoires. Dans un environnement industriel exigeant, au contact des équipes, des clients et des territoires, vous portez les ambitions de performance, de sécurité et de développement durable de l'entreprise. Responsable de plusieurs sites de production, vous êtes le garant du bon fonctionnement des carrières, du respect de la réglementation, et du pilotage économique, commercial et humain de votre périmètre. Vos missions principales : Prévention & sécurité : Définir et animer le plan d'actions RSE, animer la sécurité avec vos équipes, analyser les presque-accidents et identifier les besoins en formation et investissements. Environnement & relations locales : Piloter les indicateurs environnementaux, préparer les commissions locales, représenter l'entreprise auprès des élus et riverains, travailler sur les sujets fonciers et réglementaires. Production & exploitation : Organiser la production, gérer les plannings et les moyens, assurer la disponibilité du matériel, suivre les budgets et garantir la rentabilité. Développement commercial : Suivre les marchés, organiser la prospection, définir la politique de prix, fidéliser les clients et gérer les litiges si besoin. Management RH : Recruter, structurer et faire évoluer des équipes stables, proposer des formations, suivre les parcours individuels, encadrer jeunes embauchés, alternants et stagiaires. Rejoindre VINCI Construction, c'est intégrer des entreprises à taille humaine au sein d'un groupe international engagé pour les territoires. Vous contribuez concrètement à concevoir, construire et entretenir des infrastructures qui améliorent la mobilité, renforcent le lien social et préparent la transition écologique. Vous évoluerez dans des équipes où l'esprit d'entrepreneur, la proximité, la sécurité, l'innovation et la responsabilité sont des priorités. Eurovia propose un ensemble intégré de métiers : travaux, matériaux, recyclage, permettant à chacun de développer son expertise et de monter en compétence dans un environnement riche et varié. PROFIL : Votre profil : Formation Bac +5 (ingénieur généraliste, TP, géologie, production) ou Bac +2/3 avec solide expérience terrain (10 ans minimum). Une première expérience réussie en conduite de travaux, en production industrielle ou en management d'exploitation. Goût du terrain, sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Vous aimez travailler en proximité avec les équipes, tout en gardant une vision globale et stratégique. Vous disposez d'un excellent relationnel : collaborateurs, clients, élus, partenaires externes. Une bonne connaissance des réglementations (ISO 9, OHSAS 18001, RSE, normes granulats) est un plus.