Responsable rayon pâtisserie F/H - Ventes en magasin (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 0888516
Responsable rayon pâtisserie F/H - Ventes en magasin (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 août 2025
Descriptif du poste: Vous gérez le rayon Pâtisserie du magasin, pour lequel les produits sont fabriqués sur place. Vous assurez pour cela les missions suivantes : Encadrement, formation et animation de votre équipe (6 collaborateurs) Supervision de l'ensemble de la production en pâtisserie Gestion des achats, des gammes produits, de la politique tarifaire Création de recettes Mise en place d'opérations commerciales Suivi de la traçabilité produits Respect des normes d'hygiène et de sécurité Gestion du compte d'exploitation de votre rayon (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel) Profil recherché: Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution. OU vous venez de pâtisseries artisanales à fort volume. Vous avec de bonnes capacités de management et gestion, ainsi que le sens du commerce. Vous êtes également rigoureux(se), bien organisé(e), et orienté(e) résultat. Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour d'objectifs communs. REMUNERATION ET AVANTAGES Salaire fixe selon expérience (2800 - 3500 euros bruts) 13e mois Participation Intéressement Primes sur objectifs
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- 35 - 55 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
FID RH
FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national. Multi-spécialiste, nous mettons notre expertise au service des candidat·es en les accompagnant vers des opportunités durables et adaptées à leur parcours, dans des secteurs variés et porteurs. Notre division Distribution - Retail recherche, pour l'un de ses clients, un(e)Responsable Rayon Pâtisserie / Chef Rayon Pâtisserie sur le département de la Loire. Vous ...
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