DESCRIPTIF DE L'OFFRE Fort(e) d'une expérience réussie en boulangerie et rattaché(e) au responsable de rayon, vous assurez la fabrication et la qualité des produits proposés à la clientèle. VOS MISSIONS PRINCIPALES : * Réaliser l'ensemble des opérations de transformation, fabrication et cuisson des produits de boulangerie ; * Appliquer rigoureusement les procédures ainsi que les temps de fabrication propres à chaque produit ; * Garantir la qualité et la conformité des produits (traçabilité, conservation, respect des normes) ; * Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage ; * Réceptionner et contrôler la conformité des marchandises selon les procédures en vigueur ; * Utiliser et entretenir le matériel de fabrication dans le respect des normes ; * Participer aux inventaires et assurer le nettoyage des équipements et du poste de travail. CONDITIONS ET AVANTAGES : * Salaire attractif * Horaires attractifs * Prime annuelle * Prime de participation et d'intéressement * Mutuelle pris en charge de moitié * CSE * Chèques vacances PROFIL RECHERCHÉ Titulaire d'un CAP Boulangerie ou d'une formation équivalente, vous justifiez idéalement d'une première expérience réussie dans un poste similaire. Rigoureux(se), organisé(e) et méthodique, vous travaillez dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Autonome dans l'exécution de vos missions, vous savez également vous intégrer facilement au sein d'une équipe. Dynamique et impliqué(e), vous êtes passionné(e) par votre métier et avez à coeur de proposer des produits de qualité tout en garantissant la satisfaction de la clientèle.