Descriptif du poste: Le rôle dans l'entreprise Votre rôle est simple à comprendre : faire le lien entre le terrain. et ce que l'IA peut concrètement améliorer. Vous allez progressivement identifier où l'IA peut avoir un impact réel : * meilleure gestion des stocks * anticipation des besoins * optimisation des prix * pilotage des marges * amélioration des délais Vous ne serez pas là pour faire de la technique pure. Votre valeur, c'est votre compréhension métier. Vous travaillez main dans la main avec le dirigeant et la responsable qualité pour : * prioriser les sujets * tester des cas d'usage * transformer des irritants opérationnels en projets concrets C'est un rôle clé, au croisement du business, des opérations et de la transformation. Profil recherché: Le profil recherché Vous avez déjà travaillé dans l'agroalimentaire ou un environnement proche ? Vous comprenez concrètement ce que veut dire : gérer des stocks, éviter les ruptures, arbitrer entre marge et volume ? Vous avez déjà été confronté à un catalogue produit complexe avec beaucoup de références ? Vous êtes à l'aise pour discuter aussi bien avec des opérationnels qu'avec une direction ? On vous reconnaît un vrai bon sens terrain, presque "paysan" dans votre manière d'aborder les problèmes ? Vous êtes du genre à chercher des solutions simples, efficaces, qui marchent vraiment ? Vous avez un profil très orienté business, avec une vraie compréhension des enjeux économiques ? Vous sentez que l'intelligence artificielle peut devenir un outil puissant pour mieux piloter l'activité, sans forcément être expert aujourd'hui ? Si en lisant ces questions vous vous dites "c'est exactement moi", alors vous êtes au bon endroit.   Formation & parcours Avant votre prise de poste, vous suivez un bootcamp intensif de 3 mois assuré par Agoriade, centre de compétences IA, couvrant l'ensemble du cycle de vie d'un projet IA : data, prototypage, automatisation, pilotage et industrialisation. Vous rejoignez ensuite le site pour 12 mois de projets concrets, directement connectés aux enjeux terrain, accompagné par des experts IA.   Pourquoi rejoindre ce projet ? Une transformation IA structurée, en lien avec une industrie exigeante et reconnue. Des projets concrets, utiles et directement connectés au terrain. Une montée en compétences IA 100 % accompagnée. De réelles perspectives d'évolution : Chef de projet IA, Product Builder IA, Transformation IA.   Contrat & conditions Contrat de professionnalisation Rémunération : SMIC Complément France Travail possible si votre indemnisation chômage est supérieure au SMIC afin de conserver votre niveau de vie. Formation prise en charge à 100 % par France Travail (bootcamp) et par l'entreprise partenaire pour la phase projet.