Descriptif du poste: Dans le cadre du déploiement d'une nouvelle unité de production d'ingrédients, nous recrutons un chef de projet chargé du pilotage de l'ensemble des lots techniques du projet. Rattaché au Responsable Engineering, vous intervenez au cœur d'un projet industriel structurant et assurez la coordination technique d'une installation intégrant plusieurs briques process : * Augmentation de capacité d'une étape de séparation via l'installation d'un nouvel équipement de centrifugation industrielle * Valorisation d'une fraction riche issue de la séparation * Extraction et valorisation d'un composé soluble provenant des flux secondaires * Transformation en ingrédients secs via des opérations de concentration et séchage Vous évoluez dans un environnement transversal, en collaboration étroite avec : * les équipes qualité et production * les fonctions engineering central et achats * ainsi que les pôles techniques du site (automatismes, utilités, méthodes, maintenance) Responsabilités principales * Pilotage technico-économique du projet : maîtrise des coûts, délais et exigences qualité * Gestion complète du cycle projet : des phases d'études et consultations jusqu'à la mise en service industrielle et réception des installations * Coordination des prestataires externes : pilotage des sous-traitants et co-traitants * Supervision multi-lots : gestion simultanée de plusieurs périmètres techniques et encadrement d'ingénieurs projets * Management d'équipe : animation d'une équipe projet technique d'environ 15 personnes   Profil recherché: Issu(e) d'une formation supérieure de type école d'ingénieur, vous justifiez d'environ 10 ans d'expérience en pilotage de projets industriels, idéalement dans des environnements de transformation de matière première et production d'ingrédients. Vous disposez d'une expertise reconnue dans les procédés de : * traitement de flux liquides * fractionnement et purification * séparation membranaire / filtration * séchage industriel par atomisation Ces compétences ont été développées dans le cadre de projets industriels d'envergure (CAPEX > 25 M€), vous conférant une forte légitimité technique sur les métiers du process. Vous maîtrisez les fondamentaux du management de projet complexe (coûts, délais, qualité, coordination multi-lots). Doté(e) d'un excellent relationnel, vous faites preuve : * d'une forte capacité d'écoute * d'une orientation client (interne et externe) * d'aptitudes avérées à manager des équipes pluridisciplinaires Votre rigueur, votre sens de l'organisation ainsi que votre appétence pour le terrain constituent des atouts clés pour réussir dans cette fonction. Anglais professionnel : niveau C1 requis