POSTE : Barman H/F DESCRIPTION : Vous travaillerez dans un cadre enchanteur avec une vue sur la Maine et sur le château d'Angers. Avec 3 salles et 3 terrasses, vous allez pouvoir avoir un réel terrain de jeu aux univers différents. Un petit rappel des avantages : - 2 jours et demi de repos - restaurant inédit sur Angers - cadre exceptionnel - facilité d'accès - équipe dynamique et créative Vos missions: Vous assurez la préparation des boissons et cocktails pour le service. Vous veillez à l'approvisionnement, à la propreté et à la mise en place du bar. En collaboration avec votre responsable, vous ferez évoluer la carte des boissons et vins. Vous assurerez la vaisselle de la partie bar. Vos qualités: Vous êtes autonome, organisé et efficace. Vous avez le sens de l'accueil et de la convivialité. Vous connaissez les règles d'hygiène. Vous êtes rigoureux et méthodique. Vous maitrisez vos fiches techniques le respect de la marge. Votre formation: Mention complémentaire Barman Bac pro service en restauration + expérience barman PROFIL :