Maison André Boyer - Sault (84) Rejoignez la Maison André Boyer, entreprise familiale renommée depuis 1887 pour ses nougats et spécialités régionales d'exception ! Située au cœur de la Provence, à Sault, notre maison perpétue un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Nous recherchons un(e) pâtissier(/ière) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de produits d'excellence. Pourquoi Sault ? Niché au pied du Mont Ventoux, Sault est un village provençal authentique reconnu pour ses champs de lavande à perte de vue et son patrimoine historique. Ce lieu unique offre un cadre de vie exceptionnel, idéal pour les amoureux de la nature et de la tranquillité. Randonneurs, gourmets et passionnés de culture trouveront à Sault une source inépuisable d'inspiration et de bien-être. Vivre et travailler à Sault, c'est faire le choix d'un équilibre entre carrière professionnelle et qualité de vie, au rythme enchanteur de la Provence. Vos missions * Réaliser et confectionner nos spécialités artisanales selon les recettes traditionnelles de la maison. * Participer à l'élaboration de nouvelles créations en respectant les standards de qualité et d'authenticité. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Gérer les stocks de matières premières et s'assurer de leur bonne conservation. * Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et de qualité. Profil recherché * Diplôme en pâtisserie/cuisine ou boulangerie (CAP, BP ou équivalent). * Expérience significative en pâtisserie artisanale ou traditionnelle * Passion pour les produits artisanaux et la gastronomie provençale. * Créativité, rigueur et sens du détail. * Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique Ce que nous offrons * Un cadre de travail authentique et convivial au cœur de la Provence * Une intégration dans une maison de renom, soucieuse de l'excellence et de la tradition. * Un contrat à durée indéterminée (CDI) avec une rémunération selon profil et expérience Type d'emploi : CDI Rémunération : 21¿500,00€ à 30¿000,00€ par an Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 03/03/2025