Le Well'in Town est un brewpub familial qui propose des bières artisanales, des plats du jour variés, des pizzas type napolitain ainsi qu'une carte de restauration traditionnelle (type brasserie). Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo (H/F). Missions * Gérer l'entretien de son poste ; * Réaliser la mise en place des produits qui composeront les recettes ; * préparer les pâtons ; * participer à la gestion des stocks du poste à pizza ; * réaliser les services en assurant la qualité gustative et visuelle des pizzas (étalage à la main) ; * travailler en collaboration avec l'équipe en cuisine pour assurer un service de qualité ; * proposer de nouvelles recettes (une pizza à l'ardoise par mois) ; * respecter les règles d'hygiène (critère essentiel) et de sécurité en vigueur. * veiller au respect des normes HACCP (conditionnement des produits, DLC, relevés de température etc.). **** Profil recherché : - sérieux, créatif et force de proposition ; - organisé et rigoureux ; - autonome et dynamique ; - une personne pour qui l'hygiène est primordiale ; - avoir le sens des responsabilités. **** Expérience : débutant accepté selon profil. **** Nous proposons un temps plein (39h) en CDD ou CDI. **** Salaire : à partir de 2500 euros BRUT, à définir ensemble selon expérience, compétences et investissement. **** Poste et salaire évolutifs selon implication dans le développement de l'entreprise, recettes proposées, responsabilités accordées et qualité du travail réalisé. **** Fermeture de la cuisine à 22h00 du lundi au jeudi inclus et à 22h30 les vendredi/samedi. Etablissement fermé le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel