Cuisinier - EHPAD Pierre Valadou H/F 15 - Rouget-Pers
Offre n° 0915338
Cuisinier - EHPAD Pierre Valadou H/F
15 - Rouget-Pers - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 septembre 2025
POSTE : Cuisinier - EHPAD Pierre Valadou H/F DESCRIPTION : Nactim recherche un Cuisinier Qualifié H/F pour travailler à l'EHPAD Pierre Valadou des Cités Cantaliennes de l'Automne au ROUGET (15290). OBJECTIFS : - Assurer et organiser la production culinaire dans le respect de la démarche qualitative - Maîtrise des normes HACCP et suivi du plan de Maîtrise Sanitaire - S'assurer que l'ensemble des équipes cuisines et services en salle applique les procédures et protocoles en vigueur - Manager les équipes du secteur - Maîtrise des budgets alimentaires dans le respect des mercuriales et des procédures en vigueur - Maîtrise du coût journaliser alimentaire - Maitriser et évaluer les besoins et approvisionnement alimentaire et matériel - Répondre à la demande des projets personnalisés de l'ensemble des résidents accueillis - Participer à l'élaboration des repas thérapeutiques et aux animations culinaires - Maîtrise des logiciels informatiques à disposition Rémunération selon convention collective et expérience. Avantages intérim : Indemnités de fin de mission, indemnités de congés payés, Mutuelle, prévoyance, CSE PROFIL :
- Type de contrat
-
Intérim - 24 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
00H/semaine
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Nactim
Nactim est une coopérative de travail temporaire à but non lucratif. Elle a été créée par des associations du secteur médico-social dans le but d'accompagner plus de 300 établissements coopérateurs du secteur médico-social, sanitaire et social, en mettant à disposition les compétences des intérimaires NACTIM. Nous faisons intervenir environ 4000 professionnels par an sur diverses missions d'intérim dans nos 9 agences en France.
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