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Responsable de salle en restauration (h/f/d) 17 - SAINTES
Offre n° 0920290
Responsable de salle en restauration (h/f/d)
17 - SAINTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 janvier 2025
Responsable de Salle en Restauration (Super-héros bienvenu) Tu cherches un job où tu pourras jongler entre l'organisation, la gestion de stress et la bonne humeur, tout en guidant une équipe de serveurs et de cuisiniers ? Tu sais rester calme même quand la commande de 30 plats arrive en même temps ? Et surtout, tu n'as pas peur de donner des ordres tout en souriant ? Alors tu es le responsable de salle que nous recherchons ! Ton rôle : Gérer la salle comme un chef d'orchestre (sans baguette, mais avec beaucoup de style). Assurer la satisfaction des clients (y compris ceux qui n'ont pas encore compris qu'il faut poser leur téléphone pendant le repas). Motiver l'équipe (et parfois, aussi les clients un peu trop enthousiastes). Surveiller que tout roule : de l'accueil à l'addition (sans faire de vagues, sauf si tu veux une grande vague de compliments). T'assurer que l'ambiance reste aussi agréable qu'un dessert au chocolat (même si le stress monte en cuisine). Ce qu'on attend de toi : Un sourire qui peut détendre n'importe quelle situation. De l'expérience en gestion d'équipe (ou alors un don naturel pour faire régner l'ordre). La capacité à prendre des décisions rapides (en particulier sur la gestion des "plats spéciaux" à la dernière minute). Un sens de l'humour à toute épreuve (les clients un peu têtes en l'air, tu connais ?). Une énergie débordante pour encadrer ton équipe tout en restant cool. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
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