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Adjoint Chef de Rayon Patisserie H/F 01 - BEYNOST
Offre n° 0921996
Adjoint Chef de Rayon Patisserie H/F
01 - BEYNOST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juin 2024
POSTE : Adjoint Chef de Rayon Patisserie H/F DESCRIPTION : A partir des objectifs fixés avec le Responsable Pâtisserie, vous venez en appui du responsable du rayon sur la gestion et l'animation du rayon Pâtisserie. Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous êtes en charge de : - La préparation et de la réalisation des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, - La réception de la marchandise, la vérification de la présentation générale du rayon ("facing", mise en rayon, lisibilité de l'information, rotation des produits, vérification des DLC) et de son approvisionnement, - L'accueil et le renseignement des clients dans le respect de la charte accueil en vigueur dans le magasin, - Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson), - Gestion des plannings de fabrication et de vente. Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits fabriqués grâce à une parfaite traçabilité. Capacité de manipulation des charges lourdes. Vous garantissez les résultats en termes de chiffres d'affaires, de gestion de stock et d'opérations commerciales à partir des objectifs fixés par votre Responsable. Vous participez à la vie du magasin grâce à un esprit d'équipe. Poste à pourvoir en CDI, le statut et le salaire seront définis en fonction de l'expérience du candidat, PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet De formation commerciale de type Bac à Bac +2, vous bénéficiez d'une expérience réussie en Grande Distribution de type GMS sur un poste d'Adjoint Chef de Rayon. Dynamique, vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous êtes à l'aise avec les missions de terrain.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Activités des agences de voyage
Entreprise
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