POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : En tant que Boucher, vous jouez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients en leur garantissant une viande de qualité, un service irréprochable et un rayon attractif. Vos Missions : * Préparer, découper et transformer les viandes dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, * Assurer la mise en place et la présentation des produits au sein du rayon traditionnel ou libre-service, * Garantir la traçabilité et la fraîcheur des viandes, en veillant aux températures de conservation, * Appliquer les consignes commerciales : Promotions, opérations saisonnières, mises en avant produits, * Conseiller et orienter la clientèle en partageant votre savoir-faire et vos recommandations de cuisson ou de recettes. Salaire attractif. PROFIL : Poste également ouvert aux candidats en situation de handicap. Vous vous démarquez par : * Une formation en boucherie (CAP, BEP ou équivalent) et une solide expérience sur un poste similaire, notamment en grande distribution, * Une parfaite maîtrise des techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes, * Une rigueur exemplaire sur les questions d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité, * Un excellent sens du contact, * Une capacité à travailler en équipe, tout en restant organisé et réactif.