Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Notre client recrute un Second de Cuisine (H/F) pour un établissement spécialisé dans la cuisine traditionnelle et bistronomique. Description de poste En tant que Second de Cuisine, vous serez en charge d'assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats. Vous contribuerez à la qualité des services et à la satisfaction des clients. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des plats selon les recettes établies, - Collaborer avec le Chef pour l'organisation du service, - Superviser une équipe en l'absence du Chef, - Veiller à la bonne gestion des stocks et à l'application des règles d'hygiène, - Participer à l'élaboration de nouveaux plats selon les saisons. Ce poste est à pourvoir en 25 heures par semaine. Horaires : Soirées (mardi, mercredi, vendredi, samedi) et 1 ou 2 midis par semaine. Poste à pourvoir rapidement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.