Description du poste : Référence : AA1515WY Vous organisez et pilotez l'ensemble des activités et des ressources de votre ligne de production et rayonnez sur notre périmètre bordelais. A ce titre votre quotidien sera de : 1- Assurer l'encadrement et l'animation des équipes de production de son périmètre et supports associés:***Déterminer les responsabilités de chacun et fixer les objectifs du personnel de production, * Réaliser les entretiens individuels et professionnels (N -1 Participer au recrutement en lien avec le RUAP et le service RH, * Identifier, valoriser et développer les compétences de ses collaborateurs, * Participer à la définition du plan de formation en lien avec le service RH, * Communiquer et diffuser les informations auprès de ses équipes (organisation, plan d'actions, résultats, etc 2- Assurer la gestion de la fabrication: * Assurer l'organisation de l'atelier et des lignes de production, * Piloter la charge/capa production et métiers support, * Garantir l'approvisionnement et la disponibilité du matériel et des stocks matières premières, produits semi finis, etc Analyser les contraintes de fabrication, * Assurer la communication client de niveau 2. 3- Assurer l'optimisation des process de production: * Construire / améliorer et analyser les indicateurs de suivi de la performance, * Piloter les actions d'amélioration continue et animer la démarche 5S sur son périmètre, * Standardiser et piloter les SQCDPI / QRQC, * Identifier les principaux leviers d'action afin d'optimiser la production et prendre les mesures nécessaires. 4- Assurer le reporting auprès du Responsable de l'UAP: * Alerter sur tout évènement majeur au sein des équipes ou point bloquant, * Assurer un reporting des performances hebdomadaires, * Créer les escalations niveau 3 du SQCDPI si nécessaire. Diplôme(s) requis : Aucun diplôme,Bac+