Description du poste Votre mission, si vous l'acceptez Participer aux différentes étapes du processus d'abattage dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal Réaliser les opérations de préparation, découpe ou parage selon votre poste et vos compétences Contribuer à maintenir un environnement propre, sécurisé et conforme aux standards de l'entreprise Travailler en équipe avec des professionnels passionnés et expérimentés. Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence