DESCRIPTIF DE L'OFFRE E.LECLERC OCÉANE recherche un(e) ADJOINT(E) QUALITÉ pour assurer le suivi rigoureux de nos normes sanitaires et engagements qualité. Vous êtes le garant de la sécurité alimentaire sur le terrain. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous intervenez quotidiennement sur les points suivants : * CONTRÔLE TERRAIN : Vérifier l'application stricte des règles d'hygiène en magasin et dans nos laboratoires (boucherie, boulangerie, traiteur...). * AUDITS : Préparer, réaliser et suivre les audits qualité (internes et externes). * ALERTES SANITAIRES : Gérer les procédures de retrait/rappel de produits et assurer le lien avec les organismes d'État. * INDICATEURS : Alimenter les tableaux de bord qualité. PROFIL RECHERCHÉ * RIGUEUR ABSOLUE : Vous ne laissez rien passer sur l'hygiène et la sécurité alimentaire. * ORGANISATION : Capacité à gérer de front l'administratif et les contrôles en laboratoire. * SAVOIR-ÊTRE : Vous appréciez le travail d'équipe et savez faire respecter les consignes avec pédagogie et fermeté. Conditions du poste * Statut : Agent de Maîtrise. * Temps de travail : Forfait 39h50 par semaine. * Rémunération : Entre 2 500 EUR et 2 750 EUR brut mensuel (selon profil et expérience). * Organisation : Travail sur 6 jours par semaine, incluant impérativement le samedi matin. Nous offrons : * Un CDI au sein d'un hypermarché en constante évolution * Un environnement de travail dynamique et structuré * Prime annuelle * Prime de gratification * Intéressement et participation * Remise sur les achats, avantages CSE...