RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un ou une agent d'office au sein de l'Ehpad Marguerite le Tilliers du C.C.A.S. de Poitiers du 1er au 31 mai 2026, renouvelable selon les besoins du service à 32h/semaine. Située près du pont St-Cyprien, cet établissement est doté d'un EHPAD (77 appartements), d'un UPAD (12 appartements) et d'un accueil de jour (10 places). Missions principales : • Assurer la réception et la préparation des repas et des textures modifiées prescrite à partir de plat reçu en liaison froide par cuisine centrale. • Assurer le service des repas pris en salle à manger. • Réaliser des préparations culinaires et des cuissons sur place. • Participer au nettoyage (entretien et désinfection) du matériel, de la vaisselle et des locaux de restauration. • Garantir au maximum la qualité de la prestation et l'application de la réglementation dans le domaine de l'hygiène et de la sécurité alimentaire et du personnel Horaires habituels : Matin 7h30 -15h30 ou Soir 12h-20h15 Un week-end travaillé sur 2. PROFIL RECHERCHÉ : Vous disposez d'un diplôme en restauration et d'une première expérience en restauration collective. Vous avez été formé aux règles HACCP pour identifier les dangers et points critiques afin de prévenir des risques alimentaires en restauration collective. Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires et non alimentaires utilisés en restauration collective. Vous savez travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et établir une relation adaptée à chaque personne. Enfin, vous savez rendre compte, avez des capacités d'adaptation, et respectez les contraintes de temps liés à l'activité.