Deviens notre expert·e des Produits Frais Traditionnels et du Food Service chez E.Leclerc ! Tu as envie d'un rôle clé au coeur des marchés Frais, les plus passionnants de la grande distribution ? Tu as une sensibilité marketing et une appétence pour la gestion de projet ? Alors rejoins-nous en tant qu'Assistant·e Chargé·e de Projet Marketing en alternance. TON PÉRIMÈTRE : De la boucherie à la pâtisserie Tu travailleras sur le marché des produits frais traditionnels, couvrant : la boucherie, la volaille, la charcuterie, le traiteur, la marée, le fromage, la boulangerie, la viennoiserie, et la pâtisserie. Ton périmètre inclura aussi bien les stands de produits à la coupe que les produits frais emballés en libre-service situés dans cet environnement. TA MISSION : Le développement commercial et marketing du Frais Trad. Au sein du marché des produits frais et rattaché·e à la Chargée de Projet Marketing Frais Traditionnels, tes missions s'articuleront autour de 3 axes principaux : VEILLE MARKETING & PROJETS COMMERCIAUX : Les yeux du marché : Tu analyseras les tendances pour nous aider à développer le business : Veille Stratégique : Tu analyseras les tendances du marché (panels, consommation, vente, benchmarks concurrents...) et tu synthétiseras cette veille avec un oeil orienté commerce. Développement Commercial : Tu assisteras la Chargée de Projet dans la construction, la mise en place et le suivi des projets commerciaux visant à développer le CA et les parts de marché de ces produits. Déploiement : Tu accompagneras et suivras le déploiement de ces projets dans nos magasins. CATEGORY MANAGEMENT : Optimisation et valorisation de l'offre : Tu t'assureras que l'offre Fresh est visible et performante sur tous les canaux de vente : Drive & E-commerce : Tu assisteras la Chargée de Projet dans l'optimisation de l'offre sur le canal Drive (suivi des performances, mise en place d'actions correctives sur l'offre et retravail du parcours client pour améliorer la visibilité des produits et l'ergonomie pour les consommateurs). Tu analyseras, recommanderas et suivras l'offre frais trad sur le site traiteur marchand. Outils Magasins : Tu co-construiras les dossiers de marché des catégories Produits Frais Traditionnels et les guides de bonnes pratiques à destination des magasins. Tu accompagneras, animeras et suivras la mise en place de ces préconisations avec les centrales d'achats régionales. Promotions : Tu réaliseras des piges produits promotionnelles pour accompagner les chargés de catégorie et analyser notre positionnement par rapport aux concurrents. Communication : Tu coordonneras la mise en place des engagements frais trad E.Leclerc par catégorie de produits sur les différents leviers de communication (choix produits, prises de paroles à mettre en avant dans les différents médias). COORDINATION DE PROJET & FOOD SERVICE : Les repas de demain : Tu participeras à l'organisation d'événements clés et à la stratégie de demain : Food Service : Tu assisteras la Chargée de Projet et le Chargé de Catégorie Solutions Repas dans la mise en oeuvre des projets commerciaux autour des solutions repas de demain et du Food Service. Événementiel : Tu accompagneras l'équipe sur l'organisation du Salon Frais Traditionnel dédié à l'ensemble de nos magasins, qui aura lieu en Novembre .