Vous serez rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable Qualité.  Pour l'opérationnel, vous serez encadré par la Responsable des contrôles des matières 1ères et la Coordinatrice qualité. En semaine alternée avec un autre membre de l'équipe, vous effectuerez les deux missions principales : - 8h-16h : contrôles des matières premières afin de garantir leur conformité aux spécifications et aux normes en vigueur. - 10h30-18h30 : contrôles de conformité des articles de conditionnement par rapport aux accords de formulation client dans le respect des normes en vigueur (INCO)Réaliser le contrôle visuel, documentaire et analytique des matières premières.  Par ailleurs, vous réaliserez des tours terrains au quotidien en production. Détail des missions : - Collecter les rapports d'analyses et conclure sur la conformité des résultats.  - Enregistrer les résultats des contrôles. - Mettre à disposition les matières premières et les articles de conditionnement en intégrant les objectifs donnés. - Contribuer à la validation des produits semi-finis  - S'associer au suivi de la fabrication et de conditionnement tout en faisant appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication (tour terrain) - Communiquer avec l'équipe qualité en particulier avec son responsable opérationnel (pour les matières 1ères) et la coordinatrice qualité (articles de conditionnement).  - Collaborer avec l'équipe des commerciaux - Gérer les non-conformités (achats et production) = Détecter l'écart, enregistrer et proposer des actions correctives.  - Participer aux inspections/contrôles hors quotidien et aux audits internes  - Participer à l'étalonnage des instruments de mesures.  - Et toutes autres missions ponctuelles nécessaires au bon fonctionnement du service. - Connaissance du règlement INCO conseillée  - Connaissance des méthodes analytiques conseillée.  - Connaissances obligatoires : bonnes pratiques d'hygiène en industrie agro-alimentaire, ISO 22000 - sécurité alimentaire et HACCP. - Maîtrise des outils informatiques courants (Excel, Word, etc.). - Bonnes compétences en communication écrite et orale.