POSTE : Poissonnier·ère H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) poissonnier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe Vos missions : - Assurer la réception quotidienne des produits de la mer en vérifiant rigoureusement leur fraîcheur et leur qualité. - Effectuer la préparation, le nettoyage et l'écaillage des poissons et autres fruits de mer conformément aux normes d'hygiène alimentaire. - Mettre en avant les produits sur le rayon afin d'optimiser leur présentation tout en respectant une organisation cohérente du stand. - Conseiller et servir nos clients en répondant à leurs besoins spécifiques tout en partageant votre savoir-faire culinaire pour valoriser les recettes maison. - Participer à l'entretien général du poste de travail afin d'assurer le respect constant des normes sanitaires PROFIL : Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes : - Expérience préalable significative - Excellent sens du service client avec une capacité éprouvée à écouter attentivement pour offrir un conseil personnalisé ; - Maîtrise des techniques professionnelles - Esprit d'équipe - Vous avez des aptitudes de management et d'encadrement - Poste évolutif