POSTE : Manager H/F DESCRIPTION : Et si on vous disait que SUP Intérim Angers avait une opportunité pour vous en tant que runner en restauration H/F?Notre engagement : se mobiliser & valoriser vos compétences auprès de nos clients ! Le vôtre : assurer la mission que nous pouvons vous confier avec le plus grand professionnalisme, et être un SUP'er INTERIM'aire !En tant que runner en restauration H/F, vous serez amené(e) à : Manager, gérer et coordonner les équipes de salle et de cuisine Veiller à la bonne exécution des tâches confiées aux membres de l'équipeFormer, accompagner et faire évoluer les équipes en développant leurs compétences.Superviser les services en veillant à la cohésion des équipes et à la qualité du service.Maintenir une bonne communication entre les équipes opérationnelles et la direction.Être le relais entre la cuisine et la salle pour assurer une coordination optimale pendant le service.Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurantGarantir la gestion des urgences et des priorités pendant le service, et résoudre les imprévus S'assurer que les règles et standards de l'établissement sont appliqués par l'ensemble du personnel.Veiller au respect strict des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP).Assurer une expérience client irréprochable Réagir rapidement et efficacement aux retours ou plaintes clients Gérer les plannings des équipes en tenant compte des besoins opérationnels et des contraintes légales.Assurer la gestion des caisses, avec des comptes rendus précis en fin de service.Organiser les approvisionnements pour éviter les ruptures et garantir la qualité des produits utilisés.Gérer les stocks, superviser les inventaires et optimiser les coûts pour maximiser la rentabilité. Informations complémentaires : - Solides compétences en management d'équipe et en leadership. - Excellente maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Aptitudes en gestion administrative : plannings, stocks, caisses. - Sens aigu de l'organisation et capacité à gérer plusieurs priorités simultanément. - Formation en hôtellerie-restauration souhaitée - Expérience significative en management dans le secteur de la restauration. - Bonne maîtrise des outils informatiques (logiciels de caisse, gestion des stocks, etc.). Ce poste correspond à votre recherche? Parfait ! Plusieurs façons de postuler : - Venez nous rencontrer - Appelez nous - Envoyez-nous votre CV L'équipe SUP INTERIM Angers Primes + participation aux bénéfécies + ICP + IFM PROFIL : Vous avez envie de vous épanouir dans un métier hauts en couleur ? Vous aimez le contact client et les challenges ? Vous savez gérer une équipe seul/e ? Alors n'hésitez plus ce poste est fait pour vous, POSTULEZ !