POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : INTERACTION VITRE recherche pour le compte de son client, un restaurant reconnu pour sa cuisine traditionnelle et faite maison, un chef de cuisine H/F expérimenté(e). En tant que chef de cuisine H/F, vous serez le/la garant-e de la qualité des plats servis et de la gestion de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe en place pour assurer la satisfaction des clients. Vos missions : - Élaborer les menus en proposant des plats innovants et de saison. - Superviser et former l'équipe de cuisine. - Gérer les approvisionnements et les stocks. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer un service de qualité dans le respect des délais. Compétences attendues : - Expérience significative en tant que chef de cuisine. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. - Excellente organisation et rigueur. Pas de travail le week-end Si le poste vous intéresse merci de bien vouloir accepter la mission et /ou refuser la mission Vous pouvez toujours nous joindre par téléphone ou Céline, Cynthia, Zoé, Louise, Christelle et Solène Si toutefois le poste correspond à une de vos connaissances : n'oubliez pas de le parrainer sur le site MERCIII.FR vous pouvez gagner jusqu'à 150EURres en fonction du profil PROFIL : - Expérience significative en tant que chef de cuisine. - Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle. - Excellente organisation et rigueur.