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- Détail de l'offre 1009058
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Offre n° 1009058
Sommelier H/F
13 - CARRY LE ROUET - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2025
POSTE : Sommelier H/F DESCRIPTION : Vos missions au sein de notre équipe : - Sélectionner et commander les vins pour la cave du restaurant - Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats - Organiser des dégustations et des formations sur le vin pour le personnel - Gérer le stock de vins et assurer sa rotation - Mettre en place des accords mets-vins pour les menus du restaurant - Cadre de travail exceptionnel et moderne assurant sécurité et confort - Préférences tarifaires au sein de l'établissement - Activités sociales et culturelles - Possibilité de perspective de carrière PROFIL : Vos disposez des qualités suivantes : - Entre 1 et 3 ans d'expérience dans le domaine - Connaissances approfondies des vins et des spiritueux - Capacité à conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats - Sens du service client développé - Aptitude à travailler en équipe - Maîtrise des techniques de service du vin - Excellentes compétences en communication Rémunération selon profil.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2800,00 Euros à 2800,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL BLEU
Une oasis de charme sur la Côte Bleue. Amarré au petit port de Carry-le-Rouet, l'Hôtel Bleu renoue avec l'architecture paquebot. On y accède par le pont supérieur. Et l'horizon se dévoile en un seul souffle. Trois étages au-dessus du port, la vue panoramique dévoile jusqu'à Marseille et ses îles. L'espace fluide campe une terrasse sur la Méditerranée : bar d'été et piscine miroir en proue ; salon de réception, restaurant et club de jazz sur l'arrière...
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