Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Stéphanoise, nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F au sein d'un restaurant type self Entreprise de 95 couverts situé à Saint Etienne et d'une équipe de 2 personnes (service du midi 80 cvts et service du soir 8 cvts). Vos missions :***Vous participez à la production culinaire chaude dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (atelier culinaire cuisine devant le client) .***Vous réalisez le nettoyage de la cuisine en fin de service.***Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine pour la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***28h hebdomadaire (11h15/19h15) * Du lundi au jeudi inclus, repos vendredi, samedi,dimanche * Possibilité de passer par la suite à 35h avec un planning de roulement sur 2 semaines Vos avantages : * 13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Poste à pourvoir dès que possible Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.