RESPONSABILITÉS : Missions • Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé par l'équipe. • Maintenir la propreté des postes de travail, sols et équipements selon les normes d'hygiène HACCP. • Aider ponctuellement à la mise en place et au rangement du matériel lors d'événements ou de prestations traiteur. • Participer à la bonne organisation de la cuisine en collaboration avec l'équipe. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché • Dynamique, réactif(ve) et capable de travailler en équipe dans un environnement rythmé. • Une première expérience en plonge (restauration, traiteur, hôtellerie) est un plus. • Sens de l'organisation, rigueur et respect des règles d'hygiène. • Disponibilité en semaine et/ou le week-end selon les besoins des prestations.