Descriptif du poste: Le matin, vous ouvrez le rayon et vérifiez la qualité des produits avant l'arrivée des premiers clients. Vous animez une équipe soudée autour d'un objectif commun : offrir un rayon frais impeccable toute la journée. Vous pilotez le rayon produits frais avec une vraie autonomie. Vous gérez les stocks, optimisez les ventes et assurez la satisfaction client dans le respect des normes d'hygiène. Vos principales missions : - Organiser la mise en rayon et garantir la fraîcheur des produits - Suivre les commandes, anticiper les ruptures et ajuster les approvisionnements - Encadrer, former et motiver l'équipe au quotidien - Analyser les ventes et proposer des actions pour booster la performance - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre action contribue directement à la qualité perçue du magasin et à la fidélité des clients. Profil recherché: Vous aimez le commerce de proximité et savez gérer les priorités. Vous avez une première expérience réussie en gestion de rayon, idéalement dans l'univers des produits frais. - Sens du client et goût du terrain - Organisation rigoureuse et réactivité - Capacité à encadrer et faire grandir une équipe - Bon relationnel et esprit d'initiative - Connaissance des règles d'hygiène et de traçabilité Salaire X 13 mois + prime de participation + prime d'intéressement + prime individuelle