Nichée au cœur de Bordeaux, sur le Quai Richelieu, LE VINTAGE CAFÉ souhaite se distinguer par son ambiance joviale et son service impeccable. Dans un cadre moderne et convivial, nous offrirons à notre clientèle une expérience unique où la qualité de service est au coeur de nos préoccupations. Tes missions : * Assister le gérant dans la gestion quotidienne de l'établissement. * Superviser le bon déroulement des services et veiller à la satisfaction client. * Participer à la formation et à la gestion de l'équipe. * Assurer le suivi des stocks, des commandes et des inventaires. * Collaborer à l'élaboration des plannings et à la gestion des horaires. * Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. * Contribuer à la promotion et au développement commercial du bar. A propos de toi : * Capacités managériales, leadership et sens des responsabilités. * Excellente aptitude à la communication et à la gestion des conflits. * Orienté(e) client, avec une forte culture du service. * Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un esprit d'initiative. * Tu es disponible début septembre Nous vous offrons : * CDI temps plein * Service continu * Prime de performance * Mutuelle d'entreprise pris en charge à 100% LE VINTAGE CAFÉ est à la recherche de talents passionnés pour rejoindre son équipe. Si vous souhaitez mettre en avant votre savoir-faire et contribuer à la renommée de notre établissement, nous serions ravis de vous rencontrer. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 950,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025