Description de l'entreprise : ALP'VIANDES CHAMBERY est une entreprise familiale spécialisée dans la transformation et la distribution de viandes de qualité à destination des professionnels de la restauration. Activités/missions principales: * Suivre un plan HACCP et mettre en œuvre la politique qualité de l'entreprise. * Assurer la conformité des produits aux normes et réglementations en vigueur. * Contrôler et enregistrer les réceptions des matières premières. * Effectuer des audits et analyses pour garantir le respect des procédures qualité. * Analyser les retours clients et les non-conformités et proposer des actions correctives. * Gérer les plannings de contrôle des machines et assurer les maintenances primaires. * Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. * Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les processus et améliorer la qualité des produits. * Suivre les indicateurs de performance qualité et établir des rapports pour la direction. Profil recherché : * Diplôme en agroalimentaire, qualité, ou domaine similaire. * Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans le secteur agroalimentaire. * Connaissance des normes agroalimentaires et autres réglementations. * Capacité à travailler en équipe, à manager et communiquer efficacement. * Esprit d'analyse et de synthèse, rigueur, dynamisme et sens du détail. Conditions : * CDI à temps plein * Horaires de travail : du lundi au vendredi * Planning annuel fixe, essentiellement du matin (amplitudes horaires de 5h à 17h) * Repos les weekends et jours fériés * Rémunération selon expérience. * Mutuelle entreprise * Prime de 13ème mois conventionnelle Candidature : * Envoyez votre CV par mail. Compte tenu de la difficulté d'apporter une réponse motivée à chaque candidat, veuillez considérer que votre candidature n'a pas été retenue sans contact de notre part d'ici 1 mois. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Question(s) de présélection: * Quel est votre lieu de résidence? Lieu du poste : En présentiel