POSTE : Responsable de Rayon Autres H/F DESCRIPTION : Votre mission Votre cabinet de recrutement ADECCO, recherche pour l'un de ses clients, enseigne majeure de la grande distribution, un(e) Boucher H/F, en CDI, afin de renforcer l'équipe du rayon traditionnel, sur le secteur de Loches. Véritable expert(e) du métier et ambassadeur(drice) du rayon boucherie, vous participez au développement des ventes, à la qualité de présentation du rayon et à la satisfaction client. Vos missions : Activités commerciales - Animer et gérer le stand boucherie. - Accueillir, conseiller et servir les clients. - Préparer les commandes : découpe, hachage, parage, ficelage - Peser, emballer et mettre en valeur les produits. - Présenter une vitrine attractive et toujours bien tenue. Transformation & mise en rayon - Sélectionner et transformer les viandes : désossage, dégraissage, découpe. - Mettre en rayon les produits et installer les affichages. - Assurer la rotation rigoureuse et le respect des DLC/DLV. - Maintenir un rayon propre, rangé et parfaitement approvisionné. Gestion des commandes & des stocks - Passer les commandes et suivre les cadenciers. - Réceptionner les marchandises, contrôler quantité et qualité. - Signaler les anomalies et gérer les retours éventuels. - Anticiper les ruptures et garantir un stock cohérent. Hygiène, sécurité & entretien - Appliquer strictement les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité. - Utiliser correctement les équipements de protection et les machines. - Assurer le nettoyage du matériel, du poste de travail et des chambres froides. - Trier les déchets selon les procédures en place. Votre profil - CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie traditionnelle, idéalement en grande distribution. - Excellente maîtrise des techniques de découpe et de transformation. - Sens du service client, amabilité et professionnalisme irréprochable. - Organisation, rigueur et autonomie. - Motivation, dynamisme et esprit d'équipe. Rémunération Selon profil sur 13 mois + Participation et Intéressement Prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Postulez dès maintenant avec votre CV ! ADECCO vous accompagne tout au long de votre démarche. A propos de nous Vous êtes plutôt du genre à chercher un emploi pour quelques heures, quelques jours ou + si affinités ? Vous recherchez « LE » CDI, l'opportunité qui va donner l'élan tant attendu à votre carrière ? En pleine recherche d'une formation, d'une alternance pour trouver votre emploi de demain ? Avec nos 850 agences et bureaux partout en France, nos recruteurs et consultants en recrutement sont là pour vous guider et vous conseiller. En agence ou sur nos deux applications - Adecco & Moi et QAPA- votre dossier vous suit partout, selon vos projets et les étapes de votre vie. Vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé pour trouver bien + qu'un simple job, au rythme de votre vie et de vos envies. Choisir Adecco, c'est intégrer notre Club et profiter de nombreux avantages, travailler et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats sportifs, et trouver l'opportunité qui sera le + sur votre CV. Intérim, CDD, CDI, ou Formation : c'est vous qui choisissez ! PROFIL :