Description du poste Vos missions Au sein de l'équipe boucherie, vous participez activement à la vie du rayon Préparer, découper, désosser et parer les viandes (bœuf, porc, veau, agneau, volaille) Mettre en valeur les produits en vitrine traditionnelle et/ou libre-service Garantir l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, DLC) Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise et votre sens du service Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage (HACCP) Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et convivial Description du profil : Maîtrise des techniques de découpe Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Goût du contact client et esprit commerçant Esprit d'équipe et dynamisme Respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Formation en boucherie (CAP/BEP Boucher ou équivalent) Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution appréciée Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil