Restaurant Italien Bella Donna - Vieux Port, La Rochelle Recrute : Second(e) de Cuisine Expérimenté(e) Le restaurant Bella Donna, institution italienne située au cœur du Vieux Port de La Rochelle, recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour renforcer sa brigade de 8 personnes. Poste à responsabilités : Vous assisterez le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine : - Élaboration et envoi des plats - Encadrement de l'équipe - Suivi de la qualité et des normes d'hygiène - commandes auprès des fournisseurs et gestion des stocks Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que second(e) de cuisine - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation Conditions de travail : - 2 jours de congés/semaine, y compris en haute saison - Logement possible durant la période d essai - salaire brut 2600e/mois Bella Donna la rochelle, 3eme restaurant du chef Johan Leclerre Meilleur Ouvrier De France . Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel