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Commis / Commise de restaurant (H/F) 75 - PARIS 09
Offre n° 1046178
Commis / Commise de restaurant (H/F)
75 - PARIS 09 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 septembre 2024
Description du poste : Animé(e) par la passion du Service en salle, vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire dans un restaurant gastronomique connu et réputé ? ¿ Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel ou d'un Chef de rang, vous veillez à la satisfaction du client et à son confort. Véritable soutien opérationnel des équipes en salle et en cuisine, vous êtes au coeur du service client. Vos principales missions sont les suivantes : - Participer au dressage des tables, au nettoyage des sols et à la préparation de la salle principale et des salons ; - Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service : récupérer les assiettes dressées et envoyés par la cuisine et les disposer sur la console ; - Préparer la vaisselle et les sauces nécessaires aux envois ; - Débarrasser les tables et porter les assiettes sales et la vaisselle à la plonge ; - Ranger et nettoyer régulièrement les tables, la salle et les salons ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les procédures internes du restaurant. Description du profil : Passionné(e) par l'univers de la restauration et le service en salle, vous aimez le contact client et vous êtes motivé(e) ! Vous justifiez d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration et vous avez une première expérience réussie en service en salle. Idéalement, vous avez déjà travaillé dans un restaurant gastronomique, semi-gastro ou sur une prestation haut de gamme.***Doté(e) d'un très bon relationnel, dynamique et souriant(e), vous avez un sens poussé de l'accueil. Vous placez notamment le client / convive au centre de vos attentions. * Persévérant(e) et ambitieux(se), vous êtes capable de travailler à un rythme soutenu tout en gardant votre enthousiasme ! Et, vous avez le sens du travail en équipe. * Votre sens du service client et votre motivation sont essentiels. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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