La Quincaillerie Générale est un établissement de type brasserie situé sur la place principale à Montrouge ouvert 7j/7 de 8h à minuit. Nous recherchons pour novembre un responsable d'établissement pour compléter notre équipe . Le poste proposé est un responsable du soir (4 fermetures d'établissement) Nous proposons un contrat CDI à 5 jours par semaine et 2 jours de repos consécutifs. Management : capacité à gérer une équipe (salle + cuisine) au quotidien (relations interpersonnelles, plannings, caisses journalières...) Opérationnel : participation aux services, supervision du bon déroulement des services, garant de la satisfaction clientèle, relai entre la clientèle et les équipes au quotidien savoir être : Capacité à avoir une vision d'ensemble sur le bon fonctionnement de la brasserie ( stocks, commandes...), sens de l'organisation, force de proposition. rémunération variable en fonction du profil poste à évolution (statutaire et salariale) Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel