Référence CSP: O034250/814000242 L'EHPAD DEMANGEL recrute un cuisinier (F/H) pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire engagée auprès des personnes âgées dépendantes. ? Préparer des repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes diabétiques, enrichis, etc.). ? Valoriser la présentation des plats pour favoriser l'appétit et le plaisir des résidents. ? Participer à la distribution des repas et à l'organisation de repas à thème ou événements festifs. ? Gérer les stocks alimentaires : suivi, contrôle, commandes, inventaire, réception. ? Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en appliquant les normes HACCP. ? Contribuer à la démarche qualité et à l'amélioration continue du service rendu.