Description du poste : Nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration pour apporter son expertise et son dynamisme au sein de l'équipe d'un de nos clients. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial, et que vous avez à cœur de contribuer à un service de qualité, ce poste est fait pour vous ! Vos missions principales Préparation de la production froide : Réaliser la préparation des entrées, desserts, ainsi que l'épluchage et le lavage des légumes, viandes et poissons.***Mise en place et dressage des plats : Préparer les plats de manière soignée et respectueuse des normes de présentation.***Traçabilité : Effectuer le suivi et la traçabilité des produits et des préparations.***Respect des normes HACCP : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité des produits.***Service au self : Assurer un service rapide et efficace tout en garantissant une expérience client agréable.***Plonge et nettoyage : Veiller à la propreté de votre poste de travail, des ustensiles et du sol pour maintenir un environnement de travail irréprochable. Description du profil : Profil recherché Expérience de 3 à 5 ans en restauration, avec une maîtrise des techniques de préparation et de présentation des plats.***Capacité à travailler sous pression : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches en même temps tout en garantissant une qualité de service constante.***Sens de l'organisation : Vous êtes rigoureux(se), méthodique et veillez aux détails pour assurer l'excellence des prestations.***Travail en équipe : Vous aimez collaborer et contribuer à un environnement de travail harmonieux.***Adaptabilité et flexibilité : Vous êtes prêt(e) à vous ajuster aux variations d'activité et aux priorités changeantes.