Description Nous recherchons un(e) Responsable Boucherie en CDI pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de superviser et d'organiser les activités de la boucherie, en assurant la qualité des produits et la satisfaction des clients. Vos missions incluront la gestion des stocks, la planification des commandes, la formation et l'encadrement de l'équipe, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous devrez également participer à la mise en place de promotions et d'animations commerciales pour dynamiser les ventes. Votre rôle sera également de veiller à la propreté et à l'organisation du rayon. Vous serez responsable de la gestion des coûts et des budgets, ainsi que de l'analyse des performances commerciales.