Description du poste : Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot. Aux commandes de cet établissement, le chef Thierry Marx, homme d'engagement et de transmission. Dans ce nouveau lieu, il choisit de mettre à l'honneur une cuisine de brasserie contemporaine et conviviale tout en travaillant avec des produits locaux, de saison et respectueux de l'environnement En tant que Chargé(e) de Projet Opérationnel, vous jouerez un rôle clé dans la coordination et le pilotage d'activités stratégiques et opérationnelles pour garantir une expérience exceptionnelle à nos clients. Votre mission sera de gérer des projets variés et d'accompagner les équipes dans la mise en œuvre de solutions innovantes, tout en veillant à la qualité, à la durabilité et à l'efficacité des opérations. Vous travaillerez main dans la main avec les différents acteurs pour sublimer ce lieu emblématique qu'est la Tour Eiffel. Quelles seront vos principales missions ?***Coordination de projets transverses : gestion d'événements, terrasse, foodtruck, animations ponctuelles. * Suivi des prestataires opérationnels : gestion des contrats (vêtements de travail, fleuriste, nettoyage, etc.). * Gestion des achats : référencement de nouveaux produits et animation de la Guilde des Artisans, V003... * Engagement RSE : suivi et mise en œuvre d'initiatives en responsabilité sociétale. * Participation stratégique : rédaction de comptes-rendus et priorisation des actions lors des réunions d'équipe. Quelle est notre proposition ?***Contrat : CDI * Statut : Cadre * Amplitude horaire : 37H (rythme 5/2). Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.***13ème mois * Primes d'objectif : 0 à 10 % du salaire brut annuel * Environnement de travail dynamique * Opportunité de carrière stimulante * Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée***Vous êtes diplômé(e) en communication, management, gestion de projet ou gestion administrative et commerciale des organisations ? * Vous justifiez d'une première expérience d'au moins 1 an dans les opérations ou l'événementiel ? * Vous maîtrisez idéalement l'anglais, à l'oral comme à l'écrit ? * Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe ? N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!***Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap***#LIVESPONS