Description du poste : L'hôtel Maison Albar Le Pont-Neuf recherche son futur Maitre d'hôtel (H/F) pour son restaurant "Odette" l'Auberge Urbaine. Vous serez en charge :***De garantir la satisfaction optimale des clients sur le service * De la coordination du travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service * De la gestion du bon déroulement du service et participation à l'ensemble des opérations * De la gestion des plannings, des stocks et achats * D'assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine Vos atouts pour cette opportunité :***Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente * Une volonté et motivation à rejoindre un groupe ambitieux et en plein développement * Une excellente maîtrise des codes et exigences du secteur de l'hôtellerie haut de gamme * Un sens du service client ainsi qu'un sens poussé du détail et de la qualité * Des qualités managériales et de leadership pour accompagner vos équipes et les faire évoluer * Personne de terrain motivée à relever de beaux défis et projets * Une très bonne maîtrise de l'anglais En nous rejoignant, vous ferez partie d'un groupe en plein développement . . où la cohésion, tant dans les défis sportifs (application SPART) que dans le quotidien professionnel, est dans notre ADN, . où la RSE est au cœur de nos préoccupations, . où le développement de nos collaborateurs est essentiel. Retrouvez l'ensemble de vos avantages à nous rejoindre en vous rendant sur notre site carrières : cliquez sur postuler ou RDV sur***