<p>Dans le cadre d'un remplacement, notre partenaire recrute 1 boulanger H/F qui devra :<br /><br />- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson du pain conformément aux recettes de l'entreprise<br />- Respecter les recettes et les procédures qui seront mises à sa disposition<br />- Respecter les règles et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire<br />- Assurer le nettoyage du matériel et des locaux<br />- Assurer l'ouverture ou la fermeture de La P'tite Boulangerie<br />- Former de nouveaux entrants et les éventuels apprentis<br />- Assurer la bonne gestion des stocks</p>