Votre rôle En tant que Commis de cuisine, vous participez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, sous la responsabilité des chefs de partie et du chef. C’est un poste formateur, idéal pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant. Vos missions - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, mise en place, nettoyage) - Participer à l’envoi des plats pendant le service - Respecter les recettes et les consignes du chef - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Appliquer strictement les normes HACCPProfil recherché - Première expérience en cuisine appréciée - Passion pour la gastronomie et les produits de la mer - Passion pour le contact client - Rigueur, motivation et esprit d’équipe - Bonne capacité d’apprentissage et réactivité Pourquoi nous rejoindre ✨ Une ouverture ambitieuse à Paris ✨ Un environnement formateur et évolutif ✨ Une équipe dynamique et passionnée