Description du poste : Préparez un BTS MCO (Management Commercial Opérationnel - Bac+2) en alternance dans l'univers du fast-food !***Vous êtes motivé(e) par le commerce , le management d'équipe et le contact client ? Vous aimez le travail en équipe, le rythme dynamique et souhaitez évoluer rapidement dans un environnement opérationnel ?***Intégrez un restaurant partenaire de type fast-food , situé à Haguenau , et préparez votre BTS MCO en alternance avec Quality Formation dès septembre 2025 .***Vos missions ;***Accueil et satisfaction client : garantir une expérience client positive, rapide et conviviale,***Gestion opérationnelle : participer à l'organisation du service, à la prise de commande, à la préparation et à la livraison des produits,***Animation commerciale : mise en place d'offres promotionnelles, challenges internes et opérations spéciales,***Suivi des indicateurs : analyser les résultats (ventes, délais, satisfaction client) et proposer des axes d'amélioration,***Gestion des stocks : participer aux commandes, aux réceptions et à la gestion des approvisionnements,***Encadrement d'équipe : selon votre progression, encadrer des équipiers sur certaines missions et veiller au respect des procédures. Description du profil :***Dynamique, réactif(ve), avec un excellent relationnel,***Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités,***Intérêt pour le management, la relation client et la restauration rapide.