En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie Traiteur et vous aurez en pour missions : Préparer et confectionner notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, Maîtriser la préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four.Gérer votre poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et rangement.Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients.Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Contrat : CDI Temps plein Service : Restauration Traiteur Expérience : Au moins 2 ans d'expérience Niveau d'étude : Bac, bac professionnel Vous avez une première expérience significative en tant que Pizzaiolo, idéalement en grande distribution ou en restauration rapide traditionnelle. Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas (pâte, cuisson, garnitures). Autonomie, organisation et rigueur. Vous êtes Dynamique et vous faîtes preuve d'une bonne gestion du stress en période de forte affluence, Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos avantages chez Hyper U Douvres-La-Délivrande : Prime annuelle, Participations aux bénéfices, Prime d'intéressement, Mutuelle, Prévoyance, CSE