Votre quotidien chez nous :  Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) Acheteur Junior pour rejoindre l'équipe Achats et participer activement au pilotage et à l'optimisation des achats de services au sein de Sodexo.  Vos missions :Au sein de la Direction des Achats Facility Management, vous contribuerez à la mise en œuvre de la stratégie achats du service et découvrirez progressivement les différentes facettes du métier d'acheteur, notamment :Analyse et exploitation des données achatsParticipation à la définition et à la création de stratégies d'achatsRéalisation d'appels d'offres et de négociations de gré à gréPilotage de projets achatsSuivi et pilotage de vos missions et de votre performanceGestion opérationnelle et administrative (contrats, facturation, litiges courants, etc. )Vous contribuerez également à la feuille de route des achats responsables ainsi qu'à la performance commerciale de Sodexo. Cartographier et analyser le panel de fournisseurs locaux et proposer des optimisationsDéfinir et déployer les stratégies achats sur les familles qui vous sont confiéesÊtre force de proposition afin d'optimiser et améliorer la performance des contrats fournisseurs (approche TCO et création de valeur)Rechercher, sélectionner et proposer le référencement de nouveaux fournisseursNégocier les tarifs annuels des fournisseurs cadresProposer, négocier et piloter des plans de productivitéMener les processus d'appels d'offres dans le respect de la politique AchatsApporter un support aux sites opérationnelsFormaliser les contrats fournisseurs et garantir le respect des conditions négociéesAssurer le suivi des fournisseurs (audits, business reviews, etc. )Travailler en collaboration avec les Acheteurs Internationaux