Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F) 83 - Var
Offre n° 1106297
Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)
83 - Var
Publié le 16 août 2025
Var Est Secteur Gorges du Verdon, restaurant bistronomique dans un ancien moulin à huile avec quelques chambres d'hôtel tout confort. L'établissement réalise un CAHT de 1 437 385 € et un EBE retraité de près de 345 000 € en moyenne sur les deux dernières années. Côté cuisine, on pratique les circuits courts et les produits frais pour alimenter une carte du terroir revisitée régulièrement, pour rester au plus près des saisons. La cuisson au feu de bois y a la part belle et la cave de dégustation regorge de pépites dénichées par le propriétaire des lieux en fin connaisseur. Coté chambres, elles sont spacieuses et lumineuses entièrement rénovées et aménagées avec soin, l'ambiance est cosy. Un appartement de fonction de 80 m² ainsi que 2 logements pour le personnel complète le tout. La salle de restaurant contient 50 places assises et les terrasses ombragées 80 places assises. L'affaire profite de plusieurs parkings de grande capacité à proximité immédiate. Les murs sont également à la vente de façon optionnelle pour 880 000 € HAI. Prix : 594 000 €
- Type de contrat
-
Reprise d'entreprise
Emploi non salarié
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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