Nous recrutons pour le compte de notre client, spécialisé dans la transformation de la viande de volaille.Sous la supervision de votre responsable, vos principales missions seront :- Approvisionner les lignes de découpe en matières premières- Effectuer la découpe au couteau : finition manuelle des produits après découpe machine- Travailler sur obus : positionner les volailles sur les supports et effectuer la découpe manuelle selon les instructions- Contrôler visuellement la qualité de la découpe et l'aspect des produits- Mettre les produits découpés dans les bacs prévus à cet effet- Assurer la propreté du poste de travail et veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité en vigueurHoraires de travail- Travail en journée.- Travail en équipe pendant la période haute d'activité.Rémunération- SMIC.