Missions : - Accueillir les clients et prendre leurs commandes au bar, snack et à l'épicerie - Préparer les commandes et servir les clients au comptoir, en salle et en terrasse, - Encaisser les clients et les renseigner si besoin, - Effectuer la préparation de plats simples, et des boissons (snacking, softs, cafés, et cocktails) - Débarrasser les tables, le comptoir et effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements du bar et de la salle, - Effectuer la plonge, - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente. - Vérifier les DLC et respecter les normes HACCP -Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes, - Faire les achats en magasin pour l'épicerie, le snack et le bar - Réceptionner les produits et effectuer le réassort, - Vérifier les dates des produits frais et du sec quotidiennement. Retirer les produits dont les DLC sont passées. - Mettre en place de la carte des cocktails et du bar pour la saison, - Compter les fonds de caisse à la fermeture. Travail en coupure, avec un jour et demi de repos hebdomadaire. Horaires : 36h en basse saison, 39h en Juillet et Août Salaire : 2400€ brut/mois CDD saisonnier à pourvoir du 27/03 au 25/09/2025. Possibilité de logement sur place contre participation financière (125€/mois) - Vous êtes issu(e) d'une formation Bac complétée par une expérience professionnelle significative à un poste similaire, - La maîtrise de l'anglais est un impératif. - Connaissance des outils bureautiques. - Maîtrise de la méthode HACCP, sensible à l'hygiène. - Honnêteté, motivation, amabilité, sens de l'organisation, polyvalence et autonomie sont les qualités recherchées pour ce poste. - Cette activité requiert également de la disponibilité car cette fonction s'exerce les week-ends et jours fériés. Merci de postuler UNIQUEMENT si vous avez déjà de l'expérience sur un poste similaire.