ACTUAL recherche, pour l'un de ses clients situé à Raillencourt-Sainte-Olle (59), des opérateurs de production polyvalent en cuisine (H/F). Rattaché(e) au chef d'atelier, vos principales missions seront les suivantes :- Réaliser la pesée précise des ingrédients dans le respect des procédures- Assurer la préparation des recettes en cuisine selon les fiches techniques et les consignes de fabrication- Effectuer la plonge, le nettoyage du matériel et des zones de travail- Contrôler la conformité des produits (quantités, aspect, traçabilité)- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer au bon fonctionnement de la production grâce à sa polyvalenceContrats en intérim au mois renouvelablePoste en 3*8Paniers repas sur les postes de nuit